Search Results - Ávila-Roca, Julio Enrique

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    Estudio comparativo de dos recubrimientos comestibles a base de biopolímeros y cinamaldehído en la conservación de pepino Cucumis sativus L

    Estudio comparativo de dos recubrimientos comestibles a base de biopolímeros y cinamaldehído en la conservación de pepino Cucumis sativus L by Cevallos-Lino, José Luis, Castro-García, Marlon Reinaldo, Espinoza-Posligua, Vanessa Gabriela, Ávila-Roca, Julio Enrique, López-Zambrano, Cesar Fabian, Bello-Moreira, Italo Pedro

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