ランダム変異を用いたStreptococcus mutans 由来 Sucrose Phosphorylaseの耐熱性の向上 by 藤井, 和俊, 飯干, 雅恵, 柳瀬, 美千代, 鷹羽, 武史, 栗木, 隆

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α-アミラーゼファミリーの概念：グルカン加水分解酵素/グルカン転移酵素の相互変換，およびそれらの特異性変換のための合理的設計手段... by 栗木, 隆, 高田, 洋樹, 柳瀬, 美千代, 大段, 光司, 藤井, 和俊, 寺田, 喜信, 鷹羽, 武史, 本同, 宏成, 松浦, 良樹, 今中, 忠行

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ランダム変異と点突然変異を組み合わせたThermus aquaticus Amylomaltaseの改変とその有用性 by 藤井, 和俊, 皆川, 宏貴, 寺田, 喜信, 鷹羽, 武史, 栗木, 隆, 島田, 次郎, 金子, 寛生

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ランダム変異を用いたSrepococcus muans由来Sucrose Phosphorylaseの耐熱性の向上 by 藤井, 和俊, 飯干, 雅恵, 柳瀬, 美千代

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ランダム変異と点突然変異を組み合わせたhermus aquaicus Amylomalaseの改変とその有用性 by 藤井, 和俊, 皆川, 宏貴, 寺田, 喜信

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Enhancing the thermal stability of sucrose phosphorylase from Streptococcus mutans by random mutagenesis by Fujii, K.(Ezaki Glico Co. Ltd., Osaka (Japan). Biochemical Research Lab.), Iiboshi, M, Yanase, M, Takaha, T, Kuriki, T

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Improvement of amylomaltase from Thermus aquaticus by random and saturation mutageneses by Fujii, K.(Ezaki Glico Co. Ltd., Osaka (Japan). Biochemical Research Lab.), Minagawa, H, Terada, Y, Takaha, T, Kuriki, T, Shimada, J, Kaneko, H

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