Search Results - Andrade, Sâmara Alvachian Cardoso(UFPE Departamento de Engenharia Química)

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    Níveis de nitrito e nitrato em salsichas comercializadas na região metropolitana do Recife

    Níveis de nitrito e nitrato em salsichas comercializadas na região metropolitana do Recife by Melo Filho, Artur Bibiano de(UFPE Departamento de Nutrição), Biscontini, Telma Maria Barreto(UFPE Departamento de Nutrição), Andrade, Sâmara Alvachian Cardoso(UFPE Departamento de Engenharia Química)

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