Comportamiento de glicinina, beta-conglicinina y alfa-amilasa en semillas de soja deterioradas y no deterioradas by Salinas, Adriana Rita(Universidad Nacional de Rosario Faculdad de Ciencias Agrarias), Yoldjian, Ana Maria(Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Estación Experimental Agropecuaria), Dietrich, María Lucrecia(Universidad Nacional de Rosario Faculdad de Ciencias Agrarias), Craviotto, Roque Mario(Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Estación Experimental Agropecuaria), Bisaro, Vilma(Universidad Nacional de Rosario Faculdad de Ciencias Agrarias)

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