Perfil sensorial de iogurte light, sabor pêssego by Santana, Ligia R. R.(UNICAMP FEAGRI), Santos, Lílian C. S.(UNICAMP FEA DTA), Natalicio, Maria A.(UNICAMP FEA DEPAN), Mondragon-Bernals, Olga L.(UNICAMP FEA DEA), Elias, Elede M.(UNICAMP FEA DEA), Silva, Camila B.(UNICAMP FEA DTA), Zepka, Leila Q.(UNICAMP FEA DEPAN), Martins, Isabela S. L.(UNICAMP FEA DEPAN), Vernaza, Maria G.(UNICAMP FEA DEPAN), Castillo-Pizarro, Cintya(UNICAMP FEAGRI), Bolini, Helena M. A.(UNICAMP FEA DEPAN)

Get full text