Um modelo de referência para o processo de desenvolvimento de produtos de empresas do setor moageiro de trigo by Campos, Samanta Ullmann de, Ribeiro, José Luis Duarte

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Qualidade sensorial de vinhos tintos finos do Rio Grande do Sul comparados aos importados da Argentina e Chile by Révillion, Jean Philippe Palma(Universidade Federal do Rio Grande do Sul Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos), Flôres, Simone Hickmann(Universidade Federal do Rio Grande do Sul Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos), Wilk, Eduardo de Oliveira(Universidade Federal do Rio Grande do Sul Centro de Pesquisas em Agronegócios), Badejo, Marcelo Silveira(Universidade Federal do Rio Grande do Sul Centro de Pesquisas em Agronegócios), Mercali, Giovanna Domeneghini(Universidade Federal do Rio Grande do Sul), Gandolfi, Leonardo Melati(Universidade Federal do Rio Grande do Sul), Alles, Maria Julia Ledur(Universidade Federal do Rio Grande do Sul Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos), Mariot, Roberta Fogliatto(Universidade Federal do Rio Grande do Sul), Campos, Samanta Ullmann de(Universidade Federal do Rio Grande do Sul), Alberti, Sarah Sampaio(Universidade Federal do Rio Grande do Sul), Romero, Analia Margarita(Universidade Federal do Rio Grande do Sul)

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