A study of the enterotoxigenicity of coagulase-negative and coagulase-positive staphylococcal isolates from food poisoning outbreaks in Minas Gerais, Brazil by Veras, Jamaira Fereira, do Carmo, Luiz Simeão, Tong, Lawrence C, Shupp, Jeffrey W, Cummings, Christiano, dos Santos, Deise Aparecida, Cerqueira, Mônica Maria Oliveira Pinho, Cantini, Alvaro, Nicoli, Jacques Robert, Jett, Marti

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Association of casein micelle size and enzymatic curd strength and dry matter curd yield by Freitas, Denise Ribeiro de, Souza, Fernando Nogueira de, Oliveira, Jamil Silvano de, Ferreira, Diêgo dos Santos, Ladeira, Cristiane Viana Guimarães, Cerqueira, Mônica Maria Oliveira Pinho

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Temporal and geographical comparison of bulk tank milk and water microbiota composition in Brazilian dairy farms by Oliveira, Ana Cláudia Dumont, Souza, Fernando Nogueira, de Sant’Anna, Felipe Machado, Faúla, Leandro Leão, Chande, Carla Gasparotto, Cortez, Adriana, Della Libera, Alice Maria Melville Paiva, Costa, Márcio, Souza, Marcelo Resende, Heinemann, Marcos Bryan, Cerqueira, Mônica Maria Oliveira Pinho

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In vitro efficiency of teat disinfectants with organic matter against Staphylococcus aureus isolated from cows with mastitis by Fontes, Talita Oliveira Maciel, Cunha, Adriano França da, Fausto, Mariana Costa, Souza, Fernando Nogueira de, Cerqueira, Mônica Maria Oliveira Pinho

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Influence of climate conditions on aflatoxin M1 contamination in raw milk from Minas Gerais State, Brazil by Picinin, Lídia Cristina Almeida, Cerqueira, Mônica Maria Oliveira Pinho, Vargas, Eugênia Azevedo, Lana, Ângela Maria Quintão, Toaldo, Isabela Maia, Bordignon-Luiz, Marilde T.

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Milk quality parameters associated with the occurrence of veterinary drug residues in bulk tank milk by Picinin, Lidia Cristina Almeida, Toaldo, Isabela Maia, Hoff, Rodrigo Barcellos, Souza, Fernando Nogueira, Leite, Mônica Oliveira, Fonseca, Leorges Moraes, Diniz, Soraia Araújo, Silva, Marcos Xavier, Haddad, João Paulo Amaral, Cerqueira, Mônica Maria Oliveira Pinho, Bordignon-Luiz, Marilde Terezinha

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Association of casein micelle size and enzymatic curd strength and dry matter curd yield/ Associacao do tamanho das micelas de caseina com a forca e producao de massa da coalhada by de Freitas, Denise Ribeiro, de Souza, Fernando Nogueira, de Oliveira, Jamil Silvano, Ferreira, Diego dos Santos, Ladeira, Cristiane Viana Guimaraes, Cerqueira, Monica Maria Oliveira Pinho

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Procedimentos de coleta de leite cru individual e sua relação com a composição físico-química e a contagem de células somáticas Procedures of individual raw milk sampling and their... by Guilherme Lanna Reis, Andréa Amaral Alves, Ângela Maria Quintão Lana, Sandra Gesteira Coelho, Marcelo Resende de Souza, Mônica Maria Oliveira Pinho Cerqueira, Cláudia Freire de Andrade Morais Penna, Egleu Diomedes Marinho Mendes

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Procedimentos de coleta de leite cru individual e sua relação com a composição físico-química e a contagem de células somáticas by Reis, Guilherme Lanna, Alves, Andréa Amaral, Lana, Ângela Maria Quintão, Coelho, Sandra Gesteira, Souza, Marcelo Resende de, Cerqueira, Mônica Maria Oliveira Pinho, Penna, Cláudia Freire de Andrade Morais, Mendes, Egleu Diomedes Marinho

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Procedimentos de coleta de leite cru individual e sua relação com a composição físico-química e a contagem de células somáticas by Reis, Guilherme Lanna, Alves, Andréa Amaral, Lana, Ângela Maria Quintão, Coelho, Sandra Gesteira, Souza, Marcelo Resende de, Cerqueira, Mônica Maria Oliveira Pinho, Penna, Cláudia Freire de Andrade Morais, Mendes, Egleu Diomedes Marinho

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Procedimentos de coleta de leite cru individual e sua relação com a composição físicoquímicae a contagem de células somáticas by Guilherme Lanna Reis, Andréa Amaral Alves, Sandra Gesteira Coelho, Marcelo Resende de Souza, Mônica Maria Oliveira Pinho Cerqueira, Cláudia Freire de Andrade Morais Penna, Egleu Diomedes Marinho Mendes, Ângela Maria Quintão Lana

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