Search Results - Elizabete Regina Leone Pelicano

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    Parâmetros de qualidade da carne de cordeiros submetida aos processos de maturação e injeção de cloreto de cálcio Quality parameters of aged and calcium chloride injected lamb meat

    Parâmetros de qualidade da carne de cordeiros submetida aos processos de maturação e injeção de cloreto de cálcio Quality parameters of aged and calcium chloride injected lamb meat... by Nivea Maria Brancacci Lopes Zeola, Pedro Alves de Souza, Hirasilva Borba Alves de Souza, Américo Garcia da Silva Sobrinho, Elizabete Regina Leone Pelicano

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    Parâmetros de qualidade da carne de cordeiros submetida aos processos de maturação e injeção de cloreto de cálcio

    Parâmetros de qualidade da carne de cordeiros submetida aos processos de maturação e injeção de cloreto de cálcio by Zeola, Nivea Maria Brancacci Lopes, Souza, Pedro Alves de, Souza, Hirasilva Borba Alves de, Sobrinho, Américo Garcia da Silva, Pelicano, Elizabete Regina Leone

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    Características de carcaça e qualidade de carne de cabritos Saanen alimentados comração completa farelada, peletizada e extrusada

    Características de carcaça e qualidade de carne de cabritos Saanen alimentados comração completa farelada, peletizada e extrusada by Elizabete Regina Leone Pelicano, Enrique Alejandro Yañez, Hirasilva Borba Alves de Souza, Cecília Maria Costa do Amaral, Márcia Rita Fernandes Machado, Atushi Sugohara, Kleber Tomás de Resende

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    Parâmetros de qualidade da carne de cordeiros submetida aos processos de maturação e injeção de cloreto de cálcio

    Parâmetros de qualidade da carne de cordeiros submetida aos processos de maturação e injeção de cloreto de cálcio by Zeola, Nivea Maria Brancacci Lopes, Souza, Pedro Alves de, Souza, Hirasilva Borba Alves de, Sobrinho, Américo Garcia da Silva, Pelicano, Elizabete Regina Leone

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    Parâmetros de qualidade da carne de cordeiros submetida aos processos dematuração e injeção de cloreto de cálcio

    Parâmetros de qualidade da carne de cordeiros submetida aos processos dematuração e injeção de cloreto de cálcio by Américo Garcia da Silva Sobrinho, Nivea Maria Brancacci Lopes Zeola, Pedro Alves de Souza, Hirasilva Borba Alves de Souza, Elizabete Regina Leone Pelicano

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    Morphometry and ultra-structure of the intestinal mucosa of broilers fed different additives

    Morphometry and ultra-structure of the intestinal mucosa of broilers fed different additives by Pelicano, ERL, Souza, PA, Souza, HBA, Figueiredo, DF, Amaral, CMC

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