Search Results - Faria, Lênio J. G.

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    Influence of the composition of unripe genipap (Genipa americana L.) fruit on the formation of blue pigment

    Influence of the composition of unripe genipap (Genipa americana L.) fruit on the formation of blue pigment by Bentes, Adria de S., de Souza, Hugo A. L., Amaya-Farfan, Jaime, Lopes, Alessandra S., de Faria, Lênio J. G.

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    Thermal and light degradation kinetics of anthocyanin extracts from mangosteen peel (Garcinia mangostana L.)

    Thermal and light degradation kinetics of anthocyanin extracts from mangosteen peel (Garcinia mangostana L.) by Chiste, Renan C, Lopes, Alessandra S, de Faria, Lenio JG

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    Comportamento higroscópico de partes aéreas de pimenta-de-macaco (Piper aduncum L.)

    Comportamento higroscópico de partes aéreas de pimenta-de-macaco (Piper aduncum L.) by Silva, Carolina de L. O. C. e, Faria, Lênio J. G. de, Costa, Cristiane M. L.

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    Original article: Thermal and light degradation kinetics of anthocyanin extracts from mangosteen peel (Garcinia mangostana L.)

    Original article: Thermal and light degradation kinetics of anthocyanin extracts from mangosteen peel (Garcinia mangostana L.) by Chisté, Renan C., Lopes, Alessandra S., De Faria, Lênio J. G.

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    Comportamento higroscópico de partes aéreas de pimenta-de-macaco (Piper aduncum L.)

    Comportamento higroscópico de partes aéreas de pimenta-de-macaco (Piper aduncum L.) by Silva, Carolina de L. O. C. e, Faria, Lênio J. G. de, Costa, Cristiane M. L.

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    DADOS ESPECTROSCÓPICOS DE DITERPENOS LABDÂNICOS: UMA ANÁLISE TEÓRICA VIA RMN E DFT

    DADOS ESPECTROSCÓPICOS DE DITERPENOS LABDÂNICOS: UMA ANÁLISE TEÓRICA VIA RMN E DFT by Souza, Fabrine S. de, Silva, Silvana de O., Faria, Lênio J. G. de, Alves, Cláudio N., Muller, Adolfo H., Guilhon, Giselle M. S. P., Brasil, Davi do S. B.

    Published in Química Nova
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    Spray drying of extract from Euterpe oleracea Mart.: Optimization of process and characterization of the açaí powder

    Spray drying of extract from Euterpe oleracea Mart.: Optimization of process and characterization of the açaí powder by Valente, Maria da C. da Costa, Nascimento, Rafael A., Santana, Elza B., Ribeiro, Nielson F. da Paixão, Costa, Cristiane M. L., Faria, Lênio J. G.

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    DADOS ESPECTROSCÓPICOS DE DITERPENOS LABDÂNICOS: UMA ANÁLISE TEÓRICA VIA RMN E DFT

    DADOS ESPECTROSCÓPICOS DE DITERPENOS LABDÂNICOS: UMA ANÁLISE TEÓRICA VIA RMN E DFT by Fabrine S. de Souza, Silvana de O. Silva, Lênio J. G. de Faria, Cláudio N. Alves, Adolfo H. Muller, Giselle M. S. P. Guilhon, Davi do S. B. Brasil

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    Influence of a biological soaking in the presence of microbes on the tensile strength of açaí fibers

    Influence of a biological soaking in the presence of microbes on the tensile strength of açaí fibers by Mesquita, Antonio de Lima, Arroyo, Felipe Nascimento, Christoforo, André Luis, Lahr, Francisco Antônio Rocco, Barrero, Nubia Garzon, Santana, Elza Brandão, Faria, Lênio José Guerreiro de

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