Iogurte simbiótico sabor cajá (Spondias Mombin L.): características físico-químicas, microbiológicas e de aceitabilidade by Ferreira, Lívia Cabanez, Pereira de Lima Coimbra, Lívia Muritiba, Lima De Sousa, Naylanne, Cutrim Maciel, Ellen Mila, Livera, Alda Verônica Souza, Maia Da Silva, Celiane Gomes

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