Características de carcaça de bovinos de diferentes grupos genéticos, castrados e não-castrados, em fase de terminação by Vittori, Andréa, Queiroz, Augusto César de(UFV Departamento de Zootecnia), Resende, Flávio Dutra de(APTA Regional Alta Mogiana), Gesualdi Júnior, Antonio(TECNORTE), Alleoni, Guilherme Fernando(Instituto de Zootecnia), Razook, Alexander George(Instituto de Zootecnia ,CAPTA Bovinos de Corte), Figueiredo, Leopoldo Andrade de(Instituto de Zootecnia ,CAPTA Bovinos de Corte), Gesualdi, Ana Cristina Ladeira de Souza(UENF LZNA)

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Características de carcaça de bovinos Nelore e Caracu selecionados para peso aos 378 dias de idade recebendo alimentação restrita ou à vontade by Gesualdi Júnior, Antonio(Parque de Alta Tecnologia do Norte Fluminense - TECNORTE), Queiroz, Augusto César de(UFV Departamento de Zootecnia), Resende, Flávio Dutra de(Instituto de Zootecnia), Alleoni, Guilherme Fernando(Instituto de Zootecnia), Razook, Alexander George(Instituto de Zootecnia CAPTA Bovinos de Corte), Figueiredo, Leopoldo Andrade de(Instituto de Zootecnia CAPTA Bovinos de Corte), Gesualdi, Ana Cristina Ladeira de Souza(UENF LZNA), Detmann, Edenio(UFV Departamento de Zootecnia)

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