Search Results - Hoşgün,Emin Zafer

  • Showing 1 - 2 results of 2
Refine Results
  1. 1
    Düşük sıcaklık düşük zaman alkali ön işlemlerinin fındık kabuğunun bileşimi ve enzimatik hidrolizi üzerine etkisinin incelenmesi

    Düşük sıcaklık düşük zaman alkali ön işlemlerinin fındık kabuğunun bileşimi ve enzimatik hidrolizi üzerine etkisinin incelenmesi by Hoşgün,Emin Zafer, Bozan,Berrin

    Get full text
    Article
    Save to List
    Saved in:
  2. 2
    DÜŞÜK SICAKLIK DÜŞÜK ZAMAN ALKALİ ÖN İŞLEMLERİNİN FINDIK KABUĞUNUN BİLEŞİMİ VE ENZİMATİK HİDROLİZİ ÜZERİNE ETKİSİNİN İNCELENMESİ

    DÜŞÜK SICAKLIK DÜŞÜK ZAMAN ALKALİ ÖN İŞLEMLERİNİN FINDIK KABUĞUNUN BİLEŞİMİ VE ENZİMATİK HİDROLİZİ ÜZERİNE ETKİSİNİN İNCELENMESİ by Hoşgün, Emir Zafer, Bozan, Berrin

    Get full text
    Items that this one cites
    Article
    Save to List
    Saved in:

Search Tools: