ESTUDIO ESTADISTICO SOBRE LA VIABILIDAD DEL LACTOBACILLUS CASEI MICROENCAPSULADO CON JUGO DE YACON MEDIANTE SECADO POR ASPERSION PARA SU USO COMO ALIMENTO PROBIOTICO by Julca-Marcelo, Edson Hilmer, Beraun-Espiritu, Manuel Michael, Moscoso-Paucarchuco, Ketty Marilu, Carhuallanqui-Avila, Shalin, Larrea-Cerna, Crhistian Omar, Sandoval-Trigos, Jesus Cesar, Huamani, Wilfredo Fredy Paco

Get full text