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Search Results - Leal, Alexandre Soares(Comissão de Energia Nuclear Centro de Desenvolvimento de Tecnologia Nuclear)
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Ressonância paramagnética eletrônica-RPE aplicada à análise de especiarias irradiadas (com radiação gama)
by
Leal, Alexandre Soares(Comissão de Energia Nuclear Centro de Desenvolvimento de Tecnologia Nuclear)
,
Krambrock, Klaus(Universidade Federal de Minas Gerais)
,
Guedes, Kassilio(Comissão de Energia Nuclear Centro de Desenvolvimento de Tecnologia Nuclear)
,
Rodrigues, Rogério Rivail(Comissão de Energia Nuclear Centro de Desenvolvimento de Tecnologia Nuclear)
Published in
Ciência e tecnologia de alimentos
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Ciência E Tecnologia De Alimentos
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Food Science And Technology
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Subjects
Determinação De Dose
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Dose Assessment
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Epr
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Especiarias
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Food Irradiation
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Food Science & Technology
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Irradiação De Alimentos
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Rpe
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Spices
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Free Full-Text Journals In Chemistry
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Ingentaconnect Journals
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Road: Directory Of Open Access Scholarly Resources
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Free E-Journal (出版社公開部分のみ)
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Scielo
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