Search Results - Mandarino, José Marcos Gontijo(Embrapa Soja)

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    Environmental and genetic variation of isoflavone content of soybean seeds grown in Brazil

    Environmental and genetic variation of isoflavone content of soybean seeds grown in Brazil by Carrão-Panizzi, Mercedes Concórdia(Embrapa Soja), Berhow, Mark(United States Department of Agriculture Agricultural Research Service National Center for Agricultural Utilization Research), Mandarino, José Marcos Gontijo(Embrapa Soja), Oliveira, Maria Cristina Neves de(Embrapa Soja)

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    Avaliações químicas e bioquímicas dos grãos, extratos e tofus de soja comum e de soja livre de Lipoxigenase

    Avaliações químicas e bioquímicas dos grãos, extratos e tofus de soja comum e de soja livre de Lipoxigenase by Ciabotti, Sueli(Universidade Federal de Lavras ,Centro Federal de Educação Tecnológica de Uberaba), Barcellos, Maria de Fátima Píccolo(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos), Mandarino, José Marcos Gontijo(Embrapa-Soja), Tarone, Adriana Gadioli(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos)

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