Search Results - Martínez Bastidas, Yenza Catherine

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    Capacidad antimicrobiana de bioconservantes utilizados en recubrimientos comestibles en nuggets de cachama blanca (Piaractus brachypomus)

    Capacidad antimicrobiana de bioconservantes utilizados en recubrimientos comestibles en nuggets de cachama blanca (Piaractus brachypomus) by Suarez Mahecha, Héctor, Martínez Bastidas, Yenza Catherine

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    Capacidad antimicrobiana de bioconservantes utilizados en recubrimientos comestibles en nuggets de cachama blanca (Piaractus brachypomus) by Suárez Mahecha, Héctor, Martínez Bastidas, Yenza Catherine

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    Capacidad antimicrobiana de bioconservantes utilizados en recubrimientos comestibles en nuggets de cachama blanca (Piaractus brachypomus) by Mahecha, Suárez, Bastidas, Catherine Martínez

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