Search Results - Medeiros, Rosália Severo

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    Quality and safety of the Coalho cheese using a new edible coating based on the Ziziphus joazeiro fruit pulp

    Quality and safety of the Coalho cheese using a new edible coating based on the Ziziphus joazeiro fruit pulp by Leandro, Giliel Rodrigues, de Souza, Ozivaldo Ferreira, de Medeiros, Thayná Kelly Formiga, de Oliveira, Juliana Paula Felipe, de Medeiros, Rosália Severo, de Albuquerque, Priscilla Barbosa Sales, de Souza, Marthyna Pessoa

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    Socio-environmental and microbiological assessment of the river Piancó, Pombal, Brazil

    Socio-environmental and microbiological assessment of the river Piancó, Pombal, Brazil by Lacerda, Eulina Kelly Guilherme, Silva, Edevaldo Da, Medeiros, Rosália Severo

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    Optimization, structural characterization, and biological applications of exopolysaccharide produced by Enterococcus faecium KT990028

    Optimization, structural characterization, and biological applications of exopolysaccharide produced by Enterococcus faecium KT990028 by de Brito, Leandro Paes, da Silva, Elaine Cristina, Lins, Leandro Fragoso, Severo de Medeiros, Rosália, Silva, Francisca Crislândia Oliveira, Pastrana, Lorenzo, Cavalcanti, Iago Dillion Lima, de Britto Lira-Nogueira, Mariane Cajubá, Cavalcanti, Maria Taciana Holanda, Porto, Ana Lúcia Figueiredo

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    The sensitivity of bacterial foodborne pathogens to Croton blanchetianus Baill essential oil

    The sensitivity of bacterial foodborne pathogens to Croton blanchetianus Baill essential oil by do Amarante Melo, Geiseanny Fernandes, da Costa, Ana Caroliny Vieira, Garino Junior, Felício, Medeiros, Rosália Severo, Madruga, Marta Suely, Queiroga Neto, Vicente

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    Socio-environmental and microbiological assessment of the river Pianco, Pombal, Brazil/Avaliacao socioambiental e microbiologica do rio Pianco, Pombal-Paraiba

    Socio-environmental and microbiological assessment of the river Pianco, Pombal, Brazil/Avaliacao socioambiental e microbiologica do rio Pianco, Pombal-Paraiba by Lacerda, Eulina Kelly Guilherme, Silva, Edevaldo da, Medeiros, Rosalia Severo

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    Adição de ferro ao leite e sua retenção na coalhada dessorada

    Adição de ferro ao leite e sua retenção na coalhada dessorada by Mangueira, Tiane Franco Barros(Universidade Federal da Paraíba Centro de Tecnologia Depto. de Tecnologia Química e de Alimentos), Travassos, Antonio Eustaquio Resende(Universidade Federal da Paraíba Centro de Tecnologia Depto. de Tecnologia Química e de Alimentos,Universidade Federal da Paraíba Centro de Formação de Tecnólogos Depto. de Tecnologia Rural), Fioreze, Romeu(Universidade Federal da Paraíba Centro de Tecnologia Depto. de Tecnologia Química e de Alimentos), Medeiros, Rosália Severo de(Universidade Federal da Paraíba Centro de Tecnologia Depto. de Tecnologia Química e de Alimentos)

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    Adição de ferro ao leite e sua retenção na coalhada dessorada

    Adição de ferro ao leite e sua retenção na coalhada dessorada by Mangueira, Tiane Franco Barros, Travassos, Antonio Eustaquio Resende, Fioreze, Romeu, Medeiros, Rosália Severo de

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