Influência da velocidade de circulação do leite na adesão de Pseudomonas aeruginosa sobre aço inoxidável by Figueiredo, Hamilton Mendes de(Universidade Federal do Pará Departamento de Nutrição), Andrade, Nelio Jose de(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Tecnologia de Alimentos), Ozela, Eliana Ferreira(Universidade Federal do Pará Departamento de Farmácia), Morales, Gundisalvo Piratoba(Universidade Estadual do Pará Departamento de Agroindústria)

Get full text