Extraction of red cabbage anthocyanins: optimization of the operation conditions of the column process by Xavier, Marcelo Fonseca(Universidade Federal de Santa Catarina Departamento de Engenharia Química e de Engenharia de Alimentos), Lopes, Toni Jefferson(Universidade Federal de Santa Catarina Departamento de Engenharia Química e de Engenharia de Alimentos), Quadri, Mara Gabriela Novy(Universidade Federal de Santa Catarina Departamento de Engenharia Química e de Engenharia de Alimentos), Quadri, Marintho Bastos(Universidade Federal de Santa Catarina Departamento de Engenharia Química e de Engenharia de Alimentos)

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Adsorption of natural dyes on clay fixed on polymers by Lopes, Toni Jefferson(Departamento de Engenharia Química e de Engenharia de Alimentos), Gonçalves, Odinei Hess(Universidade Federal de Santa Catarina), Barros, Ricardo Barbosa(Departamento de Engenharia Química e de Engenharia de Alimentos), Capelli, Francine Carla Rodrigues(Departamento de Engenharia Química e de Engenharia de Alimentos), Machado, Ricardo Antonio Francisco(Departamento de Engenharia Química e de Engenharia de Alimentos), Quadri, Mara Gabriela Novy(Departamento de Engenharia Química e de Engenharia de Alimentos), Quadri, Marintho Bastos(Departamento de Engenharia Química e de Engenharia de Alimentos)

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