Dieta afro-bahiana, estrés oxidativo y ejercício físico by Vázquez, Mírian Rocha(Universidade do Estado da Bahia Departamento de Ciências da Vida), El-Bachá, Ramon dos Santos(Universidade Federal da Bahia Instituto de Ciências da Saúde Laboratório de Neuroquímica e Biologia Celular), Ordás, Concepción Ávila(Universidad de León Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte), Ribeiro, Emile Barreto(Universidade Federal da Bahia Faculdade de Medicina), Vicente, José Gerardo Villa(Universidad de León Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte), Rodrigues, Luiz Erlon Araújo(Escola Baiana de Medicina e Saúde Pública Laboratório de Pesquisas Básicas)

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