Search Results - Steban A. Ilich Zerpa

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    Efecto de la temperatura y pH sobre la actividad y estabilidad de pectinasas producidas por Bacillus spp

    Efecto de la temperatura y pH sobre la actividad y estabilidad de pectinasas producidas por Bacillus spp by Julio C. Arellano Barragán, Steban A. Ilich Zerpa, Marco L. Salazar Castillo, Icela M. Rodríguez Haro, Willman N. Alarcón Gutiérrez, Fantasía O. Gasco Álvarez

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    Actividad enzimática y patrones electroforéticos de peroxidasa de raíces de Brassica napus y Raphanus sativus y frutos de Sechium edule y Cucumis sativus

    Actividad enzimática y patrones electroforéticos de peroxidasa de raíces de Brassica napus y Raphanus sativus y frutos de Sechium edule y Cucumis sativus by Julio Arellano Barragan, Steban Ilich Zerpa, Marco Salazar Castillo, Icela Rodríguez Haro

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