Search Results - THÉRY, AËL

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    Manger en ville. Regards socioanthropologiques d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie

    Manger en ville. Regards socioanthropologiques d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie by Théry, Aël

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    La « montée » de la cuisine du Guangxi : décloisonnement culinaire

    La « montée » de la cuisine du Guangxi : décloisonnement culinaire by Théry, Aël

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    La « montée » de la cuisine du Guangxi : décloisonnement culinaire

    La « montée » de la cuisine du Guangxi : décloisonnement culinaire by Théry, Aël

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    Audrey Soula, Chelsie Yount-André, Olivier Lepiller & Nicolas Bricas, eds, Manger en ville. Regards socio-anthropologiques d’Afrique, d’Amérique latine et d’Asie

    Audrey Soula, Chelsie Yount-André, Olivier Lepiller & Nicolas Bricas, eds, Manger en ville. Regards socio-anthropologiques d’Afrique, d’Amérique latine et d’Asie by Théry, Aël

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    La « montée » de la cuisine du Guangxi : décloisonnement culinaire

    La « montée » de la cuisine du Guangxi : décloisonnement culinaire by Théry, Aël

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    Food and Environment in Early and Medieval China d’Eugene Anderson

    Food and Environment in Early and Medieval China d’Eugene Anderson by Théry, Aël

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    The Migration of Experts and Savoir-faire: The Case of French Cuisine Professionals in Shanghai

    The Migration of Experts and Savoir-faire: The Case of French Cuisine Professionals in Shanghai by Le Bail, Hélène, Théry, Aël

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    The Migration of Experts and Savoir-faire

    The Migration of Experts and Savoir-faire by Théry, Aël, Le Bail, Hélène

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    Gestes, esthétiques et goûts en Asie du Sud et de l’Est

    Gestes, esthétiques et goûts en Asie du Sud et de l’Est by Baumert, Nicolas, Doublier, Alice, Faucon, Térésa, Fukuda, Ikuhiro, Hosoi, Ayame, Pruvost-Delaspre, Marie, Ruhlmann, Sandrine, Sabban, Françoise, Tessier, Olivier, Théry, Aël

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    Migration d'experts et de savoir-faire. Le cas des professionnels de la restauration française à Shanghai

    Migration d'experts et de savoir-faire. Le cas des professionnels de la restauration française à Shanghai by Le Bail, Hélène, Théry, Aël

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    Migration d'experts et de savoir-faire

    Migration d'experts et de savoir-faire by Bail, Hélène Le, Théry, Aël

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    Migration d'experts et de savoir-faire: Le cas des professionnels de la restauration française à Shanghai

    Migration d'experts et de savoir-faire: Le cas des professionnels de la restauration française à Shanghai by THÉRY, AËL, LE BAIL, HÉLÈNE

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    L’expérience sensible

    L’expérience sensible by Chamois, Camille, Cheikh, Abdel Wedoud Ould, Deluermoz, Quentin, Dodman, Thomas, Formoso, Bernard, Gallo, Matteo, Gaulène, Mathieu, Kunth, Anouche, Lignier, Wilfried, Loisel, Anne-Caroline Rendu, Mahieddin, Emir, Mazurel, Hervé, Rémy, Catherine, Rey, Sarah, Ronsin, Gaëlle, Schmitt, Jean-Claude, Théry, Aël, Vidal-Naquet, Clémentine, Villette, Jules-Victor

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    Grassroots Makers of Chinese Digital Economy

    Grassroots Makers of Chinese Digital Economy by Amar, Nathanel, Audin, Judith, Billioud, Sébastien, Cabras, Giulia, Gong, Qian, Guiheux, Gilles, Huang, Hsuan-Ying, Le Bail, Hélène, Loubere, Nicholas, Sun, Ping, Théry, Aël, Yu, Haiqing, Yu, Ting-Fai

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    The Migration of Experts and Savoir-faire: The Case of French Cuisine Professionals in Shanghai

    The Migration of Experts and Savoir-faire: The Case of French Cuisine Professionals in Shanghai by THÉRY, AËL, LE BAIL, HÉLÈNE, Buchanan, David

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    Les acteurs locaux de l'économie digitale chinoise

    Les acteurs locaux de l'économie digitale chinoise by Amar, Nathanel, Audin, Judith, Bail, Hélène Le, Billioud, Sébastien, Cabras, Giulia, Gong, Qian, Guiheux, Gilles, Hsuan-Ying, Loubere, Nicholas, Sun, Ping, Théry, Aël, Yu, Haiqing, Yu, Ting-Fai

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    Manger en ville. Regards socio-anthropologiques d’Afrique, d’Amérique latine et d’Asie (« Update sciences & technologies »)

    Manger en ville. Regards socio-anthropologiques d’Afrique, d’Amérique latine et d’Asie (« Update sciences & technologies ») by Théry, Aël

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    Food and Environment in Early and Medieval China d’Eugene Anderson

    Food and Environment in Early and Medieval China d’Eugene Anderson by Théry, Aël

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