Search Results - de Mira, Nádia Valéria Mussi

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    Comparative study of phenolic compounds in different Brazilian rice ( Oryza sativa L.) genotypes

    Comparative study of phenolic compounds in different Brazilian rice ( Oryza sativa L.) genotypes by de Mira, Nádia Valéria Mussi, Massaretto, Isabel Louro, Pascual, Cristina de Simone Carlos Iglesias, Lanfer Marquez, Ursula Maria

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    Extração, análise e distribuição dos ácidos fenólicos em genótipos pigmentados e não pigmentados de arroz (Oryza sativa L.)

    Extração, análise e distribuição dos ácidos fenólicos em genótipos pigmentados e não pigmentados de arroz (Oryza sativa L.) by Mira, Nádia Valéria Mussi de, Barros, Rosa Maria Cerdeira, Schiocchet, Moacir Antonio, Noldin, José Alberto, Lanfer-Marquez, Ursula Maria

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    Avaliação da composição centesimal, aminoácidos e mercúrio contaminante de surimi

    Avaliação da composição centesimal, aminoácidos e mercúrio contaminante de surimi by Mira, Nádia Valéria Mussi de(Universidade de São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas Depto. Alimentos e Nutrição Experimental), Lanfer-Marquez, Ursula Maria(Universidade de São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas Depto. Alimentos e Nutrição Experimental)

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    Phenolic compounds in raw and cooked rice ( Oryza sativa L.) and their inhibitory effect on the activity of angiotensin I-converting enzyme

    Phenolic compounds in raw and cooked rice ( Oryza sativa L.) and their inhibitory effect on the activity of angiotensin I-converting enzyme by Massaretto, Isabel Louro, Madureira Alves, Márcio Fernando, Mussi de Mira, Nádia Valéria, Carmona, Adriana Karaoglanovic, Lanfer Marquez, Ursula Maria

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    Avaliação da composição centesimal, aminoácidos e mercúrio contaminante de surimi

    Avaliação da composição centesimal, aminoácidos e mercúrio contaminante de surimi by Mira, Nádia Valéria Mussi de, Lanfer-Marquez, Ursula Maria

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