Le livre des menus : complément indispensable du "Guide culinaire" / par A. Escoffier ; avec la collaboration de MM. Philéas Gilbert et Émile Fétu

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Main Authors: Gilbert, Philéas (1857-1942). Auteur du texte, Escoffier, Auguste (1846-1935). Auteur du texte, Fétu, Émile. Auteur du texte
Format: Book
Language:fre
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