Sociedad Civil y combate a la pobreza

La Banque Alimentaire d’Hermosillo (BAH) est l’une des plus importantes organisations de la société civile dans la lutte contre la pauvreté alimentaire dans l’état de Sonora. Son objectif consiste à lutter contre la faim et la malnutrition grâce à la distribution d’aliments dans les zones marginales...

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Published in:Polis (Santiago, Chile : 2001) Chile : 2001), 2011
Main Authors: López Salazar, Ricardo, Ortega, Isabel, Sandoval, Sergio
Format: Article
Language:fre
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Description
Summary:La Banque Alimentaire d’Hermosillo (BAH) est l’une des plus importantes organisations de la société civile dans la lutte contre la pauvreté alimentaire dans l’état de Sonora. Son objectif consiste à lutter contre la faim et la malnutrition grâce à la distribution d’aliments dans les zones marginales. Pesqueira est une localité en situation critique du fait de sa pauvreté alimentaire qui a bénéficié du soutien de la BAH. Or, malgré la reconnaissance de l’importance de tels soutiens en matière d’assistance alimentaire, son impact nutritionnel et économique reste objectivement méconnu. La méthodologie ici privilégiée a consisté en une typologie des paniers alimentaires (PA) pendant quatre mois afin de différencier apport nutritionnel et valeur sur le marché. Les résultats sont les suivants : en accord avec la composition en nutriments, les PA ont contribué à la diminution de  40% du niveau de pauvreté alimentaire de la population bénéficiaire, la pauvreté absolue se maintenant néanmoins.
ISSN:0717-6554
0718-6568