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Die einzelnen Lebensmittel (Chemie, Technologie, Analytik)
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Published in: | Zeitschrift f r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung 1964-06, Vol.124 (5), p.364-374 |
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Format: | Article |
Language: | ger |
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ISSN: | 0044-3026 1438-2385 |
DOI: | 10.1007/BF01453611 |