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Die einzelnen Lebensmittel (Chemie, Technologie, Analytik)

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Bibliographic Details
Published in:Zeitschrift f r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung 1964-06, Vol.124 (5), p.364-374
Main Authors: Lott, G., Dietrich, R., Hampel, G., Plaut, M., Liebster, G., Karnatz, Kohn, R., Kuchinke, K., Wassermann, L., Quentin, K. -E., Eichelsd rfer, D., Kr mer, B., L ck, E., B r, F., Acker, L.
Format: Article
Language:ger
Online Access:Get full text
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Description
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ISSN:0044-3026
1438-2385
DOI:10.1007/BF01453611