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Die einzelnen Lebensmittel (Chemie, Technologie, Analytik)

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Bibliographic Details
Published in:	Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung 1968-05, Vol.136 (6), p.341-349
Main Authors:	Nernst, Ch, Lindner, A. F., Möhler, Kl, Terplan, G., Zaadhof, K. -J., Karg, H., Rauch, W., Hampel, G., Acker, L., Hohlfeld, W., Baumgart, J., Drawert, F., Kuchinke, E., Lindemann, B. R. F. R., v. Ammon, Bucksteeg, W., Quentin, K. -E.
Format:	Article
Language:	ger
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