Die einzelnen Lebensmittel (Chemie, Technologie, Analytik)

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Published in:Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung 1972-09, Vol.149 (3), p.168-172
Main Authors: Möhler, Kl, Kosmack, U., Reiehenbach-Klinke, H., Keßler, H. G., Schwerdtfeger, E., Pardun, H., Kittner, P. W., Quentin, K. -E., Waiblinger, W.
Format: Article
Language:ger
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Description
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ISSN:0044-3026
1438-2385
DOI:10.1007/BF02215688