O83 Métabolisme postprandial des acides gras alimentaires chez des sujets intolérants au glucose lors d’un régime hypocalorique et pauvre en acides gras saturés

• Published in: Diabetes & metabolism 2013-03, Vol.39, p.A20-A20
• Main Authors: Noll, C, Labbé, S.M, Kunach, M, Phoenix, S, Turcotte, E, Guérin, B, Carpentier, A
• Format: Article
• Language: fre
• Subjects: Endocrinology & Metabolism; Internal Medicine
• ISSN: 1262-3636
• DOI: 10.1016/S1262-3636(13)71695-1

Introduction Chez des sujets intolérants au glucose (IG+), une population plus à même de développer un diabète de type 2, il existe une augmentation du captage des acides gras alimentaires myocardique, associée à une diminution de la fonction cardiaque. Une modification de leurs habitudes de vie associée à une perte de poids pendant un an a permis de diminuer le captage des acides gras alimentaires myocardique et d’améliorer la fonction cardiaque. Le but de notre étude est de vérifier si le changement des habitudes alimentaires, pendant une semaine, sans perte de poids, permet de normaliser le captage des acides gras alimentaires myocardique des sujets IG+. Matériels et méthodes Lors de l’ingestion d’un repas liquide, 70 MBq de 18FTHA (acide 18Fluoro-6-thia-heptadecanoïque), un radiotraceur émetteur de positron, analogue des acides gras à longue chaîne, est donné oralement à des sujets IG+. Par tomographie par émission de positrons couplée à une tomodensitométrie (TEP/CT), nous déterminons le captage du 18FTHA par les différents organes d’intérêt. Cette méthode fut appliquée après 7 jours de diète isocalorique et 7 jours de diète hypocalorique (– 500 kcal/jour) et pauvre en acides gras saturés (moins de 7 % de l’énergie). Résultats À ce jour, 4 sujets IG+ (1H/3F) ont été étudiés. Nous observons une tendance à l’augmentation du captage myocardique du 18FTHA (Standard Value Uptake : SUV ; 2,9 ± 0,1 vs. 2,1 ± 0,3) après une diète hypocalorique. Conclusion Nous montrons qu’une diète hypocalorique, pauvre en acides gras saturés, tend à augmenter le captage des acides gras alimentaires par le myocarde. Nos résultats préliminaires suggèrent que les changements alimentaires n’expliquent pas en soi la normalisation du captage des acides gras alimentaires myocardique associée à une diminution de poids suite à l’amélioration des habitudes de vie chez les sujets IG+.