Évaluation des carences nutritionnelles chez une population algéroise atteinte de cancer

• Published in: Annales d'endocrinologie 2018-09, Vol.79 (4), p.449-450
• Main Authors: Himeur, M.A., Moulahoum, C., Belarbi, M., Lamri, M.A., Griène, L., Chikouche, A., Ait Abdelkader, B.
• Format: Article
• Language: fre
• ISSN: 0003-4266
• DOI: 10.1016/j.ando.2018.06.834

En Algérie, la prévalence de cancer est en augmentation constante depuis les 20 dernières années, avec près de 128 nouveaux cas pour 100 000 hommes et 132 pour 100 000 femmes en 2011. Cette pathologie est actuellement considérée comme une maladie chronique vue le développement des techniques thérapeutiques. L’objectif de notre étude est d’évaluer les carences nutritionnelles, avec élaboration d’un protocole d’évaluation des apports caloriques et protidiques. Il s’agit d’une étude prospectives intéressent 93 patients (sex-ratio 3,35) ; réparties en 02 groupes : – Groupe 01 : 45 patients atteints de cancer digestif ; – Groupe 02 : 48 patients atteints de cancer non digestif. L’évaluation de la dénutrition a été effectuée sur la base de « NRI – Nutritional Risque Index » ; après dosages de plusieurs paramètres biologiques tel que : Albumine, bilan hépatique, taux de protides… Ainsi qu’une évaluation des paramètres anthropométriques et les apports protidiques et caloriques journaliers. Les résultats montrent que les apports caloriques sont nettement supérieurs aux dépenses énergétiques de repos, sans mise de différence significative avec les apports caloriques recommandés. La perte de poids est observée chez 75 % des patients plus marquée dans le groupe 01. On trouve, que l’albumine n’est effondrée que chez 19 % des patients. Alors, que la dénutrition est évaluée à 44 % sur la base de NRI (plus marqué dans le groupe 01–57 %). Le taux de dénutrition est important avoisinant les 44 %, malgré des apports protéino-énergétiques jugés suffisants.