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JAMIE OLIVER E A REVOLUÇÃO DOS ALIMENTOS: AS CONTRIBUIÇÕES DE UM COZINHEIRO PARA PENSAR EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL

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Published in:Demetra: Alimentação, Nutrição e Saúde Nutrição e Saúde, 2016-12, Vol.11 (4)
Main Authors: Sousa, Eneida Laís de Oliveira, Da Silva, Michelle Cristine Medeiros, De Morais, Célia Márcia Medeiros, Pinto, Vera Lúcia Xavier
Format: Article
Language:English
Online Access:Get full text
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ISSN:2238-913X
2238-913X
DOI:10.12957/demetra.2016.15470