Coeficientes alométricos das partes e dos órgãos de codornas de corte mantidas em diferentes ambientes térmicos

• Published in: Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia 2018-03, Vol.70 (2), p.579-587
• Main Authors: Piedade, G.N., Siqueira, J.C., Bonfim, D.S., Sousa, T.V.R., Marzullo, Y.O.T., Viera Filho, F.C., Nascimento, D.C. Nagib, Bomfim, M.A.D., Ribeiro, F.B.
• Format: Article
• Language: English
• ISSN: 0102-0935; 1678-4162
• DOI: 10.1590/1678-4162-9487

RESUMO Objetivou-se comparar os coeficientes alométricos (b) que descrevem o crescimento das partes e dos órgãos de codornas de corte mantidas em diferentes ambientes térmicos. Foram utilizadas 300 codornas distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso, com dois tratamentos (ambiente climatizado, AC) com temperatura de 26ºC e ambiente sem climatização (ASC, 32oC) e seis repetições de 25 aves. Ajustaram-se equações alométricas em função do peso em jejum (PJ) para as variáveis: peso do peito (PPEI), coxa (PCX), sobrecoxa (PSCX), asa (PASA), coração (PCOR), fígado (PFÍG), moela (PMOE) e intestino (PINT). Para comparar os “b” das partes e dos órgãos das aves mantidas nos diferentes ambientes, realizaram-se testes de paralelismo. Não houve diferença entre os “b” em nenhuma das partes e dos órgãos das codornas mantidos no ambiente AC ou no ASC. Observou-se que os PPEI e os PSCX apresentaram crescimento heterogônico positivo (b>1), os PCX crescimento isogônico (b=1), os PASA e os órgãos crescimento heterogônico negativo (b1), TW isogonic growth (b=1), and WW and organs negative heterogonic growth (b