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Classificação do mel em floral ou mel de melato

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Bibliographic Details
Published in:Ciência e tecnologia de alimentos 2003-04, Vol.23 (1), p.1-5
Main Authors: Campos, G., Della-Modesta, R. C., Silva, T. J. P., Baptista, K. E., Gomides, M. F., Godoy, R. L.
Format: Article
Language:English
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ISSN:0101-2061
DOI:10.1590/S0101-20612003000100002