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Qualidade sensorial de vinhos tintos finos do Rio Grande do Sul comparados aos importados da Argentina e Chile

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Published in:Ciência e tecnologia de alimentos 2007-03, Vol.27 (1), p.177-180
Main Authors: Révillion, Jean Philippe Palma, Flôres, Simone Hickmann, Wilk, Eduardo de Oliveira, Badejo, Marcelo Silveira, Mercali, Giovanna Domeneghini, Gandolfi, Leonardo Melati, Alles, Maria Julia Ledur, Mariot, Roberta Fogliatto, Campos, Samanta Ullmann de, Alberti, Sarah Sampaio, Romero, Analia Margarita
Format: Article
Language:English
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ISSN:0101-2061
DOI:10.1590/S0101-20612007000100031