UTILIZACIÓN DE IONES COBRE EN SOLUCIÓN PARA LA PRESERVACIÓN A BORDO DE ANCHOVETA (Engraulis ringens J.), DESTINADA A LA ELABORACIÓN DE HARINA DE PESCADO

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Published in:Ecología aplicada 2010-12, Vol.9 (1-2), p.83
Main Authors: Roldán Acero, David, Juscamaita Morales, Juan, Quevedo Neira, Guillermo, Vásquez Huamán, Maria
Format: Article
Language:English
Online Access:Get full text
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Description
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ISSN:1726-2216
1993-9507
DOI:10.21704/rea.v9i1-2.398