Tratamiento anaerobio de desechos lácticos y estiércol de cabra

Se realizó una digestión anaerobia para la obtención de biogás a partir de residuos lácteos de crema, queso y suero de leche en combinación con estiércol de cabra,mediante el desarrollo de tres formulaciones, manteniendo constante la cantidad de los desechos de crema y queso y variando la cantidad d...

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Published in:Ingeniería e investigación 2011-04, Vol.31 (1), p.93-98
Main Authors: LUIS MAGANA-RAMIREZ, J, RUBIO-NUNEZ, Rubria, JIMENEZ-ISLAS, Hugo, MARTINEZ-GARCIA, Martín T
Format: Article
Language:eng ; por ; spa
Subjects:
anaerobic digestion
biogas
ENGINEERING, MULTIDISCIPLINARY
goat manure
lactic waste
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Description
Summary:Se realizó una digestión anaerobia para la obtención de biogás a partir de residuos lácteos de crema, queso y suero de leche en combinación con estiércol de cabra,mediante el desarrollo de tres formulaciones, manteniendo constante la cantidad de los desechos de crema y queso y variando la cantidad de excreta de cabra y suero de leche. Se utilizó un inóculo de bacterias metanogénicas obtenido partir de una predigestión de estiércol de cabra. La temperatura de operación fue de 35 °C, con un pH de 7,0, determinándose el porcentaje de metano en el biogás por medio de cromatografía de gases. Los resultados mostraron que la mayor concentración de metano fue de 82%, obtenida con la formulación número tres.
ISSN:0120-5609
2248-8723