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Análisis de la rentabilidad de la producción de Flor de Jamaica (Hibiscus Sabdariffa)

La flor de Jamaica (Hibiscus Sabdariffa) es un cultivo que tiene propiedades terapéuticas, medicinales y nutricionales, y es originaria de África tropical. Los principales estados productores de flor de Jamaica en México son Guerrero y Oaxaca. El presente documento analiza los costos de producción,...

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Published in:Panorama Económico 2020-04, Vol.28 (2), p.94-101
Main Authors: Caamal Cauich, Ignacio, García Rodríguez, José Felix, Pat Fernández, Verna Gricel, Lorenzo Ambrosio, Vianey
Format: Article
Language:eng ; spa
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Summary:La flor de Jamaica (Hibiscus Sabdariffa) es un cultivo que tiene propiedades terapéuticas, medicinales y nutricionales, y es originaria de África tropical. Los principales estados productores de flor de Jamaica en México son Guerrero y Oaxaca. El presente documento analiza los costos de producción, los ingresos y los indicadores de rentabilidad del cultivo de la flor de Jamaica en el municipio de Santo Domingo de Morelos del estado de Oaxaca (México). Se utilizó la metodología para la realización de estudios de costos y rentabilidad agrícola. Se encuentra evidencia sobre los indicadores financieros analizados: el valor de la relación beneficio-costo es mayor a uno, con una ganancia mayor a cero y el valor obtenido para el punto de equilibrio fue menor a la producción obtenida. Los resultados obtenidos permiten concluir que el cultivo de flor de Jamaica es rentable dadas sus características de producción en la zona.
ISSN:0122-8900
2463-0470
DOI:10.32997/pe-2020-2691