Qualidade da silagem de híbridos de sorgo em diferentes estádios de maturação

• Published in: Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia 2012-06, Vol.64 (3), p.711-720
• Main Authors: Machado, F.S, Rodríguez, N.M., Rodrigues, J.A.S., Ribas, M.N, Teixeira, A.M., Ribeiro Júnior, G.O, Velasco, F.O., Gonçalves, L.C., Guimarães Júnior, R., Pereira, L.G.R.
• Format: Article
• Language: eng ; por
• Subjects: momento de colheita; Sorghum bicolor (L.) Moench; valor nutritivo; VETERINARY SCIENCES
• ISSN: 1678-4162
• DOI: 10.1590/S0102-09352012000300024

Avaliou-se a qualidade das silagens de três híbridos de sorgo, BRS 610, BR 700 e BRS 655, colhidos em três estádios de maturação da planta, grãos leitoso, pastoso e farináceo. O delineamento utilizado foi o inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 3x3 (híbridos x estádios de maturação), com quatro repetições. Os teores de matéria seca apresentaram variação de 22,9% a 41,3%. O BR 700 apresentou maior porcentagem de matéria seca que os demais híbridos em todas as idades de corte. Os teores de proteína bruta e as frações fibrosas, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido, apresentaram comportamento diferente entre estádios de maturação e entre híbridos. Os valores de lignina não foram alterados com o avanço da idade de corte. Os coeficientes de digestibilidade in vitro da matéria seca das silagens variaram de 50,7% a 55,6% e comportaram-se de forma diferente com a maturidade para cada hibrido. De acordo com os valores de pH, de nitrogênio amoniacal e de ácidos orgânicos encontrados, as silagens dos três híbridos são classificadas como de boa qualidade em todos os períodos de colheita.