Balanço eletrolítico da dieta e desempenho de frangos em condições naturais de estresse calórico

Avaliou-se o efeito da suplementação de eletrólitos sobre o desempenho de frangos, utilizando bicarbonato de sódio (NaHCO3) e cloreto de potássio (KCl) para ajuste do balanço eletrolítico da dieta (BED) com duas porcentagens de proteína bruta (PB). Utilizaram-se 800 frangos machos, alojados em 20 bo...

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Published in:Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia 2011-12, Vol.63 (6), p.1461-1469
Main Authors: Matos, M.B., Ferreira, R.A., Couto, H.P., Savaris, V.D.L., Soares, R.T.R.N., Oliveira, N.T.E.
Format: Article
Language:eng ; por
Subjects:
eletrólito
equilíbrio acidobásico
frango
proteína bruta
VETERINARY SCIENCES
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Description
Summary:Avaliou-se o efeito da suplementação de eletrólitos sobre o desempenho de frangos, utilizando bicarbonato de sódio (NaHCO3) e cloreto de potássio (KCl) para ajuste do balanço eletrolítico da dieta (BED) com duas porcentagens de proteína bruta (PB). Utilizaram-se 800 frangos machos, alojados em 20 boxes, distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos, cinco repetições e 40 aves por unidade experimental. Os tratamentos foram: dieta basal; dieta sem redução de PB suplementada com eletrólitos para ajuste do BED para 250mEq/kg; dieta com redução de PB, sem suplementação de eletrólitos; e dieta com redução de PB, com eletrólitos para ajuste do BED para 250mEq/kg. Foram avaliados: consumo da dieta, peso final, ganho de peso, ganho de peso médio diário, conversão alimentar e calórica e eficiência de utilização de nitrogênio e lisina nas fases de sete a 21 e de sete a 42 dias. Não se observaram diferenças (P>0,05) no consumo da dieta. A correção do BED com menor teor de PB melhorou (P
ISSN:1678-4162
DOI:10.1590/S0102-09352011000600025