Cobre orgânico e inorgânico como promotores do crescimento de leitões recém-desmamados

• Published in: Revista brasileira de zootecnia 2003-12, Vol.32 (6), p.1657-1662
• Main Authors: Lima, Isabel Alfonso Vieira, Miyada, Valdomiro Shigueru(USP ESALQ Departamento de Zootecnia)
• Format: Article
• Language: eng ; por
• Subjects: AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE; citrato cúprico; cobre inorgânico; cobre orgânico; complex diet; copper citrate; copper sulfate; creche; dieta complexa; growth promoter; inorganic copper; nursery room; organic copper; promotor do crescimento; sulfato de cobre; VETERINARY SCIENCES
• ISSN: 1516-3598; 1806-9290; 1806-9290
• DOI: 10.1590/s1516-35982003000700015

Um experimento foi conduzido para avaliar altos níveis dietéticos de Cu orgânico e inorgânico, respectivamente, citrato cúprico (C6H4Cu2O7 ) e sulfato de Cu (CuSO4.5H2O) como promotores do crescimento de leitões recém-desmamados, alimentados com dieta complexa. Foram utilizados 80 leitões mestiços (40 machos castrados e 40 fêmeas), com peso médio inicial 6,85 kg e 21 ± 2 dias de idade para testar cinco tratamentos. Os tratamentos consistiram em uma dieta basal (controle) de milho, farelo de soja, lactose, leite desnatado em pó e plasma suíno desidratado, ou a dieta basal suplementada com 200 ppm de Cu inorgânico (sulfato de Cu), ou 50, 100 e 150 ppm de Cu (citrato cúprico). A dieta basal foi suplementada com 2.500 ppm de Zn (ZnO), durante os primeiros 14 dias de período experimental. Os leitões foram alojados em 20 baias metálicas suspensas (1,50 x 1,20 m), que foram limpas, desinfetadas e mantidas sem uso por 90 dias antes do experimento. A ração e a água foram fornecidas à vontade durante todo o período experimental de 28 dias. Foi utilizado o delineamento em blocos completos casualizados com cinco tratamentos, quatro repetições por tratamento e quatro leitões (dois machos castrados e duas fêmeas) por baia (unidade experimental). Os altos níveis dietéticos de Cu não afetaram o ganho diário de peso, o consumo diário e a conversão alimentar dos leitões. Portanto, os altos níveis dietéticos de Cu orgânico (citrato cúprico) e inorgânico (sulfato de Cu) não mostraram qualquer efeito promotor do crescimento em leitões recém-desmamados, alimentados com dieta complexa numa creche limpa. An experiment was carried out to evaluate high dietary levels of organic and inorganic Cu, respectively, cupric citrate (C6H4Cu2O7 ) and Cu sulfate (CuSO4.5H2O) as growth promoters of weanling pigs fed complex diet. Eighty crossbred weanling pigs (40 castrated males and 40 females), averaging 6.85 kg initial weight and 21 ± 2 days of age, were assigned to five treatments. The treatments consisted in a basal diet (control) of corn, soybean meal, lactose, dried skim milk and spray dried porcine plasma meal, or the basal diet supplemented with 200 ppm of inorganic Cu (Cu sulfate), or 50, 100, and 150 ppm of organic Cu (cupric citrate). The basal diet was supplemented with 2,500 ppm of Zn (ZnO) during the first 14 days of experimental period. Pigs were housed in 20 elevated metal pens (1.50 x 1.20 m), which were cleaned, disinfected and kept unused for 90 days before th