Shrimp farming as an alternative to artisanal fishermen communities: the Case of Patos Lagoon, Brazil

• Published in: Brazilian archives of biology and technology 2008-10, Vol.51 (5), p.991-1001
• Main Authors: Cavalli, Ronaldo Olivera, Wasielesky Jr, Wilson, Peixoto, Silvio, Poersch, Luís Henrique da Silva, Santos, Marcos Henrique Silva, Soares, Roberta Borda
• Format: Article
• Language: English
• Subjects: alternative culture; Brackish; Farfantepenaeus paulensis; Marine; pen enclosure; shrimp farming
• ISSN: 1516-8913; 1516-8913; 1678-4324
• DOI: 10.1590/S1516-89132008000500016

The shrimp Farfantepenaeus paulensis is considered a suitable species for culture in the Patos Lagoon estuary, southern Brazil, where its catch has been decreasing in the last few years. Considering the potential of estuarine areas for shrimp farming, the application of low-cost structures to culture shrimp, such as the pen enclosures, is being proposed as an alternative source of income for artisanal fishermen and farmers living near Patos Lagoon. From an economical standpoint, these alternative systems present several advantages over the traditional pond-based culture systems since land, water pumping and artificial aerations are not required, high natural productivity is available and inexpensive materials are employed in the construction of grow-out structures. This paper reviews the farming of F. paulensis in the pen enclosures as an alternative to the artisanal fishing communities of the Patos Lagoon estuary. Particular emphases are placed on the development of culture systems, social and environmental impacts, constraints and perspectives. O camarão-rosa Farfantepenaeus paulensis é considerado uma espécie com potencial para criação no estuário da Lagoa dos Patos, RS, onde o volume desembarcado deste recurso vem decrescendo nos últimos anos. A criação deste camarão em cercados está sendo proposta como uma fonte de renda alternativa para os pescadores artesanais e agricultores que habitam o entorno deste estuário. Do ponto de vista econômico, estes sistemas alternativos de criação apresentam vantagens sobre os sistemas tradicionais em viveiros de terra: não se necessita ter posse da terra, nem equipamentos de bombeamento d'água ou aeração. Além disso, materiais relativamente baratos são utilizados na construção das estruturas de engorda e há uma grande disponibilidade de alimento natural. Esta revisão apresenta alguns aspectos da criação de F. paulensis em cercados como uma alternativa às comunidades de pescadores. Maior ênfase será dada no desenvolvimento dos sistemas de criação, manejo, impactos sociais e ambientais, dificuldades e possibilidades.