Rendimiento total de materia seca y calidad nutritiva de hojas y tallos jovenes de cuatro accesiones de Cratylia argentea en el tropico humedo de Veracruz, Mexico

• Published in: Avances en investigación agropecuaria 2013-01, Vol.17 (1), p.79-94
• Main Authors: Castillo-Gallegos, E, Estrada-Flores, J.G, Valles-de la Mora, B, Castelán-Ortega, O.A, Ocaña-Zavaleta, E, Jarillo-Rodríguez, J
• Format: Article
• Language: Spanish
• Subjects: leguminosas; materia seca degradable; paredes celulares; producción de gas; trópico
• ISSN: 0188-7890

Se evaluaron cuatro accesiones de la leguminosa forrajera Cratylia argéntea CIAT 18516, 1 8666, 1 8668 y 1 8676, durante un periodo de crecimiento ininterrumpido de 12 meses, para rendimiento de forraje de hojas (HO), tallos comestibles (TC), tallos no comestibles (TN) y calidad nutritiva de HO y TC, en el estado de Veracruz, México. Los rendimientos de forraje por componente de la planta fueron similares entre accesiones: 2580[+ ó -]212, 33 [+ ó -]5 y 2444[+ ó -]233 kg MS/ha, para HO, TC y TN, respectivamente. Las accesiones fueron similares en proteína cruda (19.10%), fibra en detergente neutro (61.10%), fibra en detergente ácido (42.20%) y lignina (14.20%). La HO presentó más proteína cruda que TC, pero fue menor con respecto a NDF, ADF, y mayor en LIG. Rara la desaparición in situ de la MS, las accesiones difirieron en la proporción del componente altamente soluble (a) de la materia seca, pero todos tuvieron tasas de degradación fraccional (c) y materia seca lentamente degradable (b), estadísticamente similares. La producción de gas in vitro del componente hoja fue la misma para todas las accesiones. Se concluyó que, en esta evaluación, las accesiones fueron similares entre ellas.