Production of amylase by Rhizobia using peach palm flour as substrate

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Ciência e tecnologia de alimentos 2007-01, Vol.27 (1)
Main Authors: Oliveira, A.N. de, Oliveira, L.A. de, Andrade, J.S, Chagas-Júnior, A.F
Format: Article
Language:Portuguese
Subjects:
AMILASE
ANÁLISE ESTATÍSTICA
BACTRIS
CHEMICOPHYSICAL PROPERTIES
ENZIMA
ENZIMAS
ENZYME
ENZYMES
ESSENTIAL OIL CROPS
FARINHA
http://www.fao.org/aos/agrovoc#c_1521
http://www.fao.org/aos/agrovoc#c_2603
http://www.fao.org/aos/agrovoc#c_2668
http://www.fao.org/aos/agrovoc#c_3421
http://www.fao.org/aos/agrovoc#c_6563
http://www.fao.org/aos/agrovoc#c_7377
METHODE STATISTIQUE
METODOS ESTADISTICOS
PALMEIRA OLEAGINOSA
PLANTAS AROMATICAS
PLANTE A HUILES ESSENTIELLES
PROPIEDADES FISICOQUIMICAS
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE
PUPUNHA
RHIZOBIUM
STATISTICAL METHODS
Online Access:Get full text
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:
ISSN:0101-2061
1678-457X