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Study of the in vitro degradation kinetics of four tropical grasses and one temperate legume
sumarios (en, es)Cuatro gramineas tropicales (Pennisetum clandestinum, Brachiaria decumbens, Bothriochloa pertusa y Dichantium aristatum) y una leguminosa de la region templada (Medicago sativa) fueron comparadas mediante la tecnica de produccion de gas in vitro, con el fin de establecer los paramet...
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Published in: | Ciencia y Tecnología Agropecuaria 2005-06, Vol.6 (1) |
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Main Authors: | , , |
Format: | Article |
Language: | Spanish |
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Summary: | sumarios (en, es)Cuatro gramineas tropicales (Pennisetum clandestinum, Brachiaria decumbens, Bothriochloa pertusa y Dichantium aristatum) y una leguminosa de la region templada (Medicago sativa) fueron comparadas mediante la tecnica de produccion de gas in vitro, con el fin de establecer los parametros de degradacion ruminal (volumen total de gas producido, tasa de degradacion de carbohidratos solubles e insolubles y tiempo lag) para ser usados en el sistema CNCPS (Cornell Net Carbohydrate and Protein System). Se emplearon tres preparaciones o fracciones de cada graminea que consistieron en la materia seca entera (Me), el residuo insoluble en etanol (Rie) y la fibra en detergente neutro (FDN). el experimento consistio en cuatro incubaciones por 48 horas de cada fraccion y cada forraje, registrandose la produccion total de gas durante 48 horas en un sistema computarizado cerrado. Para efectos cuantitativos y analisis detallado de la cinetica de las curvas y tasas de produccion de gas en las fermentaciones in vitro, se aplico un modelo matematico exponencial Y = a*[1-exp\\\{-b*(X-c)\\\}], para el calculo de las tasas de degradacion usadas por el sistema CNCPS. La produccion de gas se registro mediante transductores digitales de presion, acoplados con frascos Wheaton de 50 ml con sustrato (100 mg), medio (8 ml) e inoculo ruminal (2 ml) y conectados a una tarjeta de adquisicion de datos en un ordenador comun, en el que se registraron las diferencias de presion cada 20 min. el valor mas alto de produccion total de gas a las 48 horas de incubacion fue para el Me de B. decumbens con 39,4 ml y el mas bajo fue de 8,42 ml para el FDN de alfalfa. La degradacion total mas alta fue para el FDN de Kikuyo con 77 por ciento ñ 9,8 y la mas baja en el FDN de angleton con 47 por ciento ñ 2,3. La baja produccion de gas de la fraccion fibrosa (FDN) de los cinco forrajes estuvo altamente asociada con la concentracion de lignina en el sustrato. el analisis de la cinetica de las fracciones solubles mediante la sustraccion de curvas solo mostro ajuste definido y claro para la alfalfa.
Four tropical grasses (Pennisetum clandestinum, Brachiaria decumbens, Bothriochloa pertusa and Dichantium aristatum) and the temperate legume (Medicago sativa) were compared by using the In Vitro Gas Transducer Technique with the aim to obtain their degradation rates (percentage/hr), total gas volume and final residue. Carbohydrate fractions: Whole forrage = ME, Ethanol insoluble residue = RIE and Ne |
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ISSN: | 0122-8706 |