Genetic parameters of dairy traits in the Alpine and Saanen goat breeds

Les parametres genetiques des quantites de lait, de proteines et de matiere grasse et les taux proteique et butyreux sont estimes pour les races Alpine et Saanen en utilisant un modele animal. Les donnees correspondent aux premieres lactations de 33 431 (Alpine) et 20 700 (Saanen) chevres durant les...

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Published in:Genetics selection evolution (Paris) 1999-09, Vol.31 (5-6)
Main Authors: Belichon, S. (Caprigene France, Mignaloux Beauvoir (France)), Manfredi, E, Piacere, A
Format: Article
Language:English
Subjects:
ANIMAL LAITIER
ANIMALES LECHEROS
BREEDS (ANIMALS)
CAPRIN
CAPRINOS
CONTENIDO DE LIPIDOS
CONTENIDO PROTEICO
FRANCE
FRANCIA
GENETIC PARAMETERS
GOAT MILK
GOATS
LAIT DE CHEVRE
LECHE DE CABRA
LIPID CONTENT
MILK YIELD
MILK YIELDING ANIMALS
PARAMETRE GENETIQUE
PARAMETROS GENETICOS
PROTEIN CONTENT
RACE (ANIMAL)
RAZAS (ANIMALES)
RENDEMENT LAITIER
RENDIMIENTO LECHERO
SELECCION
SELECTION
TENEUR EN LIPIDES
TENEUR EN PROTEINES
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Description
Summary:Les parametres genetiques des quantites de lait, de proteines et de matiere grasse et les taux proteique et butyreux sont estimes pour les races Alpine et Saanen en utilisant un modele animal. Les donnees correspondent aux premieres lactations de 33 431 (Alpine) et 20 700 (Saanen) chevres durant les campagnes 1996 et 1997. Les heritabilites varient de O,32 a 0,40 pour les quantites et de 0,50 a 0,60 pour les taux. Les resultats marquants sont la correlation genetique moderee (0,17) entre la quantite de lait et le taux butyreux et la forte association (0,56) entre la quantite et le taux de matieres grasses. Si les differences entre les parametres genetiques des deux races sont faibles, elles suggerent que le progres genetique potentiel pour la quantite et le taux de proteine est plus eleve en race Alpine alors que l'amelioration simultanee de la quantite de lait et du taux butyreux est plus facile en race Saanen
ISSN:0999-193X
1297-9686