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Les arrangements pour l’accès au foncier agricole périurbain

L’article étudie les interactions entre logiques agricoles et modalités d’accès à la terre en contexte périurbain. S’ancrant dans la géographie critique du droit, il présente les résultats d’une enquête menée auprès de 17 exploitations périurbaines de Montpellier. Plus d’un tiers des surfaces enquêt...

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Published in:Développement durable & territoires 2019, Vol.10 (3), p.1-22
Main Authors: Clément, Camille, Perrin, Coline, Soulard, Christophe-Toussaint
Format: Article
Language:fre
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container_title Développement durable & territoires
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creator Clément, Camille
Perrin, Coline
Soulard, Christophe-Toussaint
description L’article étudie les interactions entre logiques agricoles et modalités d’accès à la terre en contexte périurbain. S’ancrant dans la géographie critique du droit, il présente les résultats d’une enquête menée auprès de 17 exploitations périurbaines de Montpellier. Plus d’un tiers des surfaces enquêtées est exploité selon le mode d’arrangements informels. Ceux-ci échappent au statut du fermage et concernent notamment les filières blé-melon, chevaux de loisirs et fourrage et parcours. Les espaces liés à ces arrangements sont issus du retrait de la vigne, de l’anticipation de l’urbanisation, mais aussi du retrait plus ancien de l’élevage pastoral dans les garrigues. Ils illustrent la production locale d’une norme sociale contournant la règle du fermage. En donnant la possibilité aux propriétaires, souvent viticulteurs et dominant le système foncier local, de garder le contrôle sur leurs terres cultivées par d’autres, ils conduisent à l’exclusion des agriculteurs non intégrés socialement dans chaque commune, notamment les porteurs de projet agricole venus d’ailleurs.
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S’ancrant dans la géographie critique du droit, il présente les résultats d’une enquête menée auprès de 17 exploitations périurbaines de Montpellier. Plus d’un tiers des surfaces enquêtées est exploité selon le mode d’arrangements informels. Ceux-ci échappent au statut du fermage et concernent notamment les filières blé-melon, chevaux de loisirs et fourrage et parcours. Les espaces liés à ces arrangements sont issus du retrait de la vigne, de l’anticipation de l’urbanisation, mais aussi du retrait plus ancien de l’élevage pastoral dans les garrigues. Ils illustrent la production locale d’une norme sociale contournant la règle du fermage. En donnant la possibilité aux propriétaires, souvent viticulteurs et dominant le système foncier local, de garder le contrôle sur leurs terres cultivées par d’autres, ils conduisent à l’exclusion des agriculteurs non intégrés socialement dans chaque commune, notamment les porteurs de projet agricole venus d’ailleurs.</description><identifier>ISSN: 1772-9971</identifier><identifier>EISSN: 1772-9971</identifier><identifier>DOI: 10.4000/developpementdurable.15933</identifier><language>fre</language><publisher>Association DD&amp;T</publisher><subject>Humanities and Social Sciences ; Life Sciences</subject><ispartof>Développement durable &amp; territoires, 2019, Vol.10 (3), p.1-22</ispartof><rights>Attribution - NonCommercial</rights><lds50>peer_reviewed</lds50><oa>free_for_read</oa><woscitedreferencessubscribed>false</woscitedreferencessubscribed><orcidid>0000-0002-9339-8649 ; 0000-0001-9914-0748</orcidid></display><links><openurl>$$Topenurl_article</openurl><openurlfulltext>$$Topenurlfull_article</openurlfulltext><thumbnail>$$Tsyndetics_thumb_exl</thumbnail><link.rule.ids>230,314,780,784,885,4024,27923,27924,27925</link.rule.ids><backlink>$$Uhttps://hal.inrae.fr/hal-02628285$$DView record in HAL$$Hfree_for_read</backlink></links><search><creatorcontrib>Clément, Camille</creatorcontrib><creatorcontrib>Perrin, Coline</creatorcontrib><creatorcontrib>Soulard, Christophe-Toussaint</creatorcontrib><title>Les arrangements pour l’accès au foncier agricole périurbain</title><title>Développement durable &amp; territoires</title><description>L’article étudie les interactions entre logiques agricoles et modalités d’accès à la terre en contexte périurbain. S’ancrant dans la géographie critique du droit, il présente les résultats d’une enquête menée auprès de 17 exploitations périurbaines de Montpellier. Plus d’un tiers des surfaces enquêtées est exploité selon le mode d’arrangements informels. Ceux-ci échappent au statut du fermage et concernent notamment les filières blé-melon, chevaux de loisirs et fourrage et parcours. Les espaces liés à ces arrangements sont issus du retrait de la vigne, de l’anticipation de l’urbanisation, mais aussi du retrait plus ancien de l’élevage pastoral dans les garrigues. Ils illustrent la production locale d’une norme sociale contournant la règle du fermage. En donnant la possibilité aux propriétaires, souvent viticulteurs et dominant le système foncier local, de garder le contrôle sur leurs terres cultivées par d’autres, ils conduisent à l’exclusion des agriculteurs non intégrés socialement dans chaque commune, notamment les porteurs de projet agricole venus d’ailleurs.</description><subject>Humanities and Social Sciences</subject><subject>Life Sciences</subject><issn>1772-9971</issn><issn>1772-9971</issn><fulltext>true</fulltext><rsrctype>article</rsrctype><creationdate>2019</creationdate><recordtype>article</recordtype><recordid>eNptkEFKxDAYhYMoOI7eobhz0TFp0zRZCA6DOkLBzezD3_RPrWSaktoBd17DG-g55iaexDrjQsHVe7z38RaPkHNGZ5xSelnhBp3vOlxj-1wNAUqHM5apND0gE5bnSaxUzg5_-WNy0vdPlArBVTIh1wX2EYQAbb3b6KPODyFyn69vYMz2fSyHyPrWNBgiqENjvMOo236EZgglNO0pObLgejz70SlZ3d6sFsu4eLi7X8yL2EjJYqC2UtxSxMoYnkmbG8VLk3CFqmIqxdKwkRNSpEZRMXrJsBKANEMJtkyn5GI_-whOd6FZQ3jRHhq9nBf6O6OJSGQisw0b2as9axz6P3DAzYC99qHW_z2nd8-lX2EObXg</recordid><startdate>2019</startdate><enddate>2019</enddate><creator>Clément, Camille</creator><creator>Perrin, Coline</creator><creator>Soulard, Christophe-Toussaint</creator><general>Association DD&amp;T</general><general>Réseau « Développement durable et territoires fragiles</general><scope>1XC</scope><scope>BXJBU</scope><scope>IHQJB</scope><scope>VOOES</scope><orcidid>https://orcid.org/0000-0002-9339-8649</orcidid><orcidid>https://orcid.org/0000-0001-9914-0748</orcidid></search><sort><creationdate>2019</creationdate><title>Les arrangements pour l’accès au foncier agricole périurbain</title><author>Clément, Camille ; Perrin, Coline ; Soulard, Christophe-Toussaint</author></sort><facets><frbrtype>5</frbrtype><frbrgroupid>cdi_FETCH-LOGICAL-c881-a0fd94f0eedcc458f7c94bc249e9d193ebc18816863c90618881ed6ae05e8afb3</frbrgroupid><rsrctype>articles</rsrctype><prefilter>articles</prefilter><language>fre</language><creationdate>2019</creationdate><topic>Humanities and Social Sciences</topic><topic>Life Sciences</topic><toplevel>peer_reviewed</toplevel><toplevel>online_resources</toplevel><creatorcontrib>Clément, Camille</creatorcontrib><creatorcontrib>Perrin, Coline</creatorcontrib><creatorcontrib>Soulard, Christophe-Toussaint</creatorcontrib><collection>Hyper Article en Ligne (HAL)</collection><collection>HAL-SHS: Archive ouverte en Sciences de l'Homme et de la Société</collection><collection>HAL-SHS: Archive ouverte en Sciences de l'Homme et de la Société (Open Access)</collection><collection>Hyper Article en Ligne (HAL) (Open Access)</collection><jtitle>Développement durable &amp; territoires</jtitle></facets><delivery><delcategory>Remote Search Resource</delcategory><fulltext>fulltext</fulltext></delivery><addata><au>Clément, Camille</au><au>Perrin, Coline</au><au>Soulard, Christophe-Toussaint</au><format>journal</format><genre>article</genre><ristype>JOUR</ristype><atitle>Les arrangements pour l’accès au foncier agricole périurbain</atitle><jtitle>Développement durable &amp; territoires</jtitle><date>2019</date><risdate>2019</risdate><volume>10</volume><issue>3</issue><spage>1</spage><epage>22</epage><pages>1-22</pages><issn>1772-9971</issn><eissn>1772-9971</eissn><abstract>L’article étudie les interactions entre logiques agricoles et modalités d’accès à la terre en contexte périurbain. 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