Une mesure du plaisir alimentaire pour des personnes âgées en situation de dépendance culinaire

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Published in:Nutrition clinique et métabolisme 2018-11, Vol.32 (4)
Main Authors: Bailly, N., van Wylmelbeke, V., Sulmont-Rossé, C., Maître, I.
Format: Article
Language:fre
Subjects:
Humanities and Social Sciences
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Description
Summary:
ISSN:0985-0562
DOI:10.1016/j.nupar.2018.09.095