Konsumenci oleju rzepakowego a konsumenci oleju słonecznikowego w Polsce

W pracy dokonano pogłębionej charakterystyki konsumentów oleju rzepakowego i słonecznikowego w Polsce w zależności od fazy życia konsumentów. Wykorzystano skalowanie wielowymiarowe, analizę PROFIT oraz analizę skupień. Wyniki przeprowadzonych badań wskazują, że w zależności od fazy życia decydujące...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Handel wewne̜trzny (Warszawa) 2018-01 (373), p.90
Main Authors: Boczar Paweł, Błażejczyk-Majka Lucyna
Format: Article
Language:English
Subjects:
Consumer attitudes
Consumer behavior
Vegetable oils
Online Access:Get full text
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:W pracy dokonano pogłębionej charakterystyki konsumentów oleju rzepakowego i słonecznikowego w Polsce w zależności od fazy życia konsumentów. Wykorzystano skalowanie wielowymiarowe, analizę PROFIT oraz analizę skupień. Wyniki przeprowadzonych badań wskazują, że w zależności od fazy życia decydujące przy wyborze oleju rzepakowego okazały się cena, smak, naturalność tego produktu oraz dotychczasowe doświadczenie respondentów. Z kolei dla konsumentów oleju słonecznikowego miały znaczenie następujące czynniki: cena, uniwersalność i naturalność produktu oraz dotychczasowe doświadczenie.
ISSN:0438-5403