PROPOSTA DE ANÁLISE DE DESEMPENHO FINANCEIRO EM PEQUENAS EMPRESAS RURAIS: O CASO DA PISCICULTURA

• Published in: Revista em agronegócio e meio ambiente 2019-10, Vol.12 (4), p.1507-1528
• Main Authors: Petersen, Marcelo Guilhermino, Queiroz, Timóteo Ramos, Santos, David Ferreira Lopes, Casagrande, Élton Eustáquio, Lucente, Adriano dos Reis
• Format: Article
• Language: Portuguese
• Subjects: Agribusiness; Agricultural economics; Aquaculture; Empirical analysis; Exploitation; Farms; Financial management; Fish; Fish farms; Fresh water; Performance indices; Ponds; Rural areas; Tilapia
• ISSN: 1981-9951; 2176-9168
• DOI: 10.17765/2176-9l68.2019v12n4p1507-1528

Este estudo tem por objetivos propor e avaliar um modelo de gestao financeira para a pequeña empresa rural da piscicultura na expectativa de trazer informaç0es para o processo decisório deste setor específico do agronegócio, e que, igualmente, permita comparar o seu desempenho com outras atividades do mercado. Com mais de 5,5 milhóes de hectares de água doce, o Brasil é responsável por 0,76% da produçâo aquícola mundial, sendo que a informalidade da atividade e dos seus processos de decisâo é uma realidade para o caso brasileiro, o que restringe uma melhor e maior exploraçâo dos recursos potenciais do país. Os estudos empíricos para este setor concentram-se em avaliaçoes económicas de projetos específicos, sendo um desafio e até um desconhecimento o potencial de rentabilidade da empresa inserida na aquicultura no Brasil. O caso foi estudado durante seis meses com visitas in loco, observaęóes participantes e análise de documentos. A propriedade está situada no Estado do Mato Grosso do Sul e atua na produçâo de tilápias (Oreochromis Niloticus), em estruturas de tanque-rede com capacidade nominal de 1.930 ton/ano. O resultado da pesquisa abrange desde uma estrutura metodológica para a identificaçâo, reconhecimento e apuraçâo dos gastos da propriedade a partir dos lotes de produçâo até a consolidaçâo em uma estrutura de fluxo de caixa e controle de patrimônio. Esta estrutura de informaęóes permite a gestao do orçamento, do caixa e da análise do desempenho por meio de indicadores para a propriedade rural de piscicultura.