Horizonte dos preços de bovinos de corte no Rio Grande do Sul: uma possibilidade aos custos

• Published in: Revista em agronegócio e meio ambiente 2024-01, Vol.17 (3), p.40-51
• Main Authors: Cassanta, Frederico Guerra, Kuhn, Joana Gasparotto, Júnior, José Acélio Fontoura
• Format: Article
• Language: Portuguese
• Subjects: Arbitrage; Beef; Beef cattle; Cattle; Cost benefit analysis; Costs; Data analysis; Livestock farming; Seasonal variations
• ISSN: 1981-9951; 2176-9168
• DOI: 10.17765/2176-9168.2024vl7n3el0994

Na busca por modelos que sinalizem o comportamento de preços para direcionar estrategias, o objetivo deste trabalho consiste em analisar o comportamento dos preços pagos ao produtor de bovinos de corte em diferentes mesorregiôes do Rio Grande do Sul entre 2015 a 2020, avallando tendencia e sazonalidade para verificar custo-benefício da arbitragem, como soluçao aos custos. O presente estudo utilizou análise exploratoria descritiva dos dados semanais do NESPro/UFRGS. Deflacionou-se os dados para julho de 2020, após reorganizados extraiu-se média mensal do período para estado e mesorregiôes. Utilizou-sc o teste de comparaçâo de médias Tukey e testes econométricos para séries temporals Dickey-Fuller e Durbin-Watson. As séries såo nåo estacionarias, cujos preços medios estaduais pagos ao produtor para Boi Gordo e Vaca Gorda variam de 87% e 89% entre média mínima e máxima, respectivamente. Observa-se que a mesorregiao nordeste, para Boi Gordo, apresentou preços 4,49% mais altos que as demais regióes. Para Vaca Gorda nåo houve diferença estatística. Conclui-se que os preços variam nas regiôes, e a arbitragem, mesmo corn seus custos de transaçao, pode acarretar melhor remuneraçao.